Concentrati di succhi e di brodo di carne. La carne viene prima sgrassata, privata delle ossa e dei tendini e infine sottoposta a getti di acqua calda o di vapore sotto pressione. Il brodo così ottenuto si concentra nel vuoto, fino a che assume una densità pastosa. Hanno odore gradevole, particolare, e colorano la pietanza di un bruno rossastro. Il loro potere nutritivo è molto scarso, mancando dei grassi, e dell’albumina.
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Estratti di carne
mercoledì, 23 luglio 2008Atto di estradizione
mercoledì, 23 luglio 2008Istituto di reciproca assistenza tra le nazioni, mediante il quale uno stato concede od ottiene da un altro stato la consegna di un imputato o di un condannato; ha il fine di rendere possibile nello stato interessato lo svolgimento del processo in presenza dell’imputato, ovvero l’esecuzione della sentenza di condanna. In Italia l’atto di estradizione è garantito giurisdizionalemente con il divieto fatto al potere esecutivo di offrire o concedere l’estradizione senza preventiva decisione favorevole della sezione istruttoria della Corte di Appello nel cui distretto si trova l’estradando. Secondo la legislazione italiana, inoltre, l’estradizione non è preveduto come reato dalla legge italiana e dalla legge della nazione richidente. L’estradizione può essere concessa e offerta anche per reati non preveduti nelle convenzioni internazionali, purchè queste non ne facciano espresso divieto. Non è ammessa l’estradizione all’estero di cittadini di nazionalità italiana. L’estradizione è applicabili per i reati comuni, non per quelli politici.